山梨から、新鮮なまま全国へお届けします。

山梨のぶどう、その一房に出会うまで。

盆地に広がるぶどう畑。季節が進むにつれて、畑の景色は少しずつ変わっていきます。品種が変われば、房の表情も変わる。その年、その時期のぶどうを見ながら、生産者さんと話をする。私たちは、実際に畑へ足を運び、一房一房のぶどうと向き合っています。

畑から届く、季節の味わい

山梨では、ハウス栽培のぶどうが少しずつ成長を重ね、夏から秋へと季節が移っていきます。まだ小さな房が実る畑。葉の間から光が差し込む初夏の景色。収穫を迎えたぶどうの姿。畑には、その時期にしか見られない表情があります。その年、その時期のぶどうを見ながら、旬の味わいをお届けする。それが、私たちの大切にしていることです。